电饭煲做的蛋糕
这个蛋糕是我不经意的做出来的。。哈哈,分享给大家,特别好吃,又香,又脆
-
步骤1/7
打鸡蛋用的容器洗净、擦干、不能有水。
-
步骤2/7
蛋黄蛋清分离,注意蛋清里面不能混有蛋黄
-
步骤3/7
蛋清里加一点点的盐和一勺糖,用打蛋器顺一个方向继续不停地打,如果没有打蛋器,用筷子也行,不过会很辛苦的哦。。
-
步骤4/7
打到稍凝固状态时再加一勺白糖,继续打,打至奶油状
-
步骤5/7
打到稍凝固状态时再加一勺白糖,继续打,打至奶油状,直到打蛋器或者筷子可以在碗里立起来,容器倒扣蛋白不会掉下来就可以了。
-
步骤6/7
另取一容器,加入4大勺冒尖面粉,2勺白糖,6勺牛奶,以及前面分离出来的4个蛋黄,搅匀。搅匀后分两次加入打好的蛋白,搅拌的时候应上下搅动不能打圈,不然打发好的硬性泡会被搅坏掉。
-
最后一步
、电饭煲预热、烘干水分、底下倒好一层贵太太的茶油,这样会很香哦,倒 入搅好的面浆、盖上盖、用布堵住 通气口焖20分钟后,再次按下煮饭键,煮好便好啦
电饭煲放油,刚好放一层就好啦,要均匀哦,放盐的话不要放太多,在这里,油我选择的是贵太太的茶油,个人做出来是很香很脆的。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-09
电饭煲做的蛋糕的相关分类
电饭煲做的蛋糕的相关推荐
-
电饭煲做蛋糕
107744人看过 -
柚子皮糖
238341人看过 -
红薯千层蛋糕
58712人看过 -
电饭煲面包
107757人看过 -
茶油香葱饼
165915人看过 -
电饭煲蛋糕
151274人看过 -
酱烤鱿鱼圈
93560人看过 -
电饭煲蛋糕
11463人看过 -
电饭煲蛋糕
6506人看过 -
电饭煲蛋糕
47194人看过 -
破壁机版❤️花生燕麦豆浆
37261人看过 -
茭白炒肉丝
12874382人看过