菠菜蛋饼
开春的菠菜非常嫩,焯水后与鸡蛋面粉混合,借助电饼铛做成面饼,早餐的营养都有了,简单易操作。
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步骤1/10
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菠菜洗净焯水,焯水后的菠菜没有多少
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步骤2/10
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切碎收在大碗里
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步骤3/10
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打入3个鸡蛋,放适量的盐
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步骤4/10
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放少许的胡椒粉,拌匀
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步骤5/10
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倒入面粉,搅拌均匀
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步骤6/10
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最后搅成的面糊是半流动的,太干适当的加点水
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步骤7/10
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电饼铛预热后,两面刷少许的油
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步骤8/10
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舀入面糊,一勺一个饼,勺子是电饭锅里的,盖好电饼铛的盖子,按大饼的按键
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步骤9/10
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提示音响起,开盖翻面,盖好盖子停1-2分钟,取出即可
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最后一步
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吃的时候沾番茄啥沙司,配一碗米糊或粥,早餐营养足够,膳食纤维都有了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-09
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