干煸豆角
实在觉得干煸豆角很好吃,就忍不住自己动手做啦,没想到做的好好吃啊啊啊!满足◠‿◠
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步骤1/6
豆角切段,五花肉切成小颗粒状,蒜瓣切成蒜末,葱切段,干辣椒切段,我没有拍照片哈哈把肉放在碗里,加少许盐和淀粉腌制
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步骤2/6
在炒菜锅中加水烧沸,将豆角焯水去生味,捞出。也没拍照嘻嘻
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步骤3/6
开始干煸,锅内加平时炒菜三倍的油,倒入豆角开始翻炒,炒到豆角出现你满意的虎皮 hia~ 盛出
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步骤4/6
开始炒肉沫 多炒一会儿,个人喜欢炒的硬的口感 然后盛出 么么
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步骤5/6
加干辣椒,花椒,葱,蒜,盐,豆角,肉沫。加酱油
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最后一步
点击查看大图
一起混合炒啊炒啊炒~加糖糖糖!我爱吃甜哒!好啦 出锅~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-08
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