煎孜然实蛋
煎孜然实蛋又是一道非常美味的小吃,据说外面卖的都是臭鸡蛋和碎鸡蛋,而且还加了许多的添加剂,所以还是自己做着吃放心。另外实蛋还可以刷上油和辣酱,撒上烧烤料,用烤箱烤着吃,味道也不错。如果家里的宝宝不喜欢吃蛋黄,就可以用这种方法做成实蛋哦~
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步骤1/10
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鸡蛋模具用热水煮一下
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步骤2/10
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鸡蛋搅匀
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步骤3/10
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倒入模具
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步骤4/10
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盖上盖
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步骤5/10
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上锅蒸十分钟
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取出晾凉,脱模
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步骤7/10
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将实蛋切两半,喜欢吃带蛋黄的可以煮几个鸡蛋
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步骤8/10
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锅里倒油,开始煎实蛋,带黄的鸡蛋要先煎蛋黄那面,不然会散
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步骤9/10
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煎到金黄变色即可
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最后一步
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刷上韩国辣酱,撒上烧烤料、芝麻,盐,装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-08
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