芦笋木耳
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步骤1/7
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干木耳加温水泡发15～20分钟
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步骤2/7
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芦笋去根部叫硬部分，清水洗净
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步骤3/7
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泡发好的木耳清水洗净，控干水分
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步骤4/7
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芦笋切长度大小条状
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步骤5/7
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锅内油烧6成熟，放入蒜姜之类微炒30秒出香味，放入木耳（木耳干炒时会炸锅，放入之后加入适量胡椒粉，立马翻炒两下就离锅远一点，1分多钟后加少许清水，就安全啦！）
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步骤6/7
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加入芦笋，拌炒40秒左右，加些陈醋，食盐就可以出锅啦！
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最后一步
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over！
芦笋不宜炒太长时间，变色就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-08
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