手撕包菜炒肉片
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69克
11克
8克
697
千卡
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
五花肉
100g
、
包菜
1/6
、
蚝油
适量
、
蒜泥(蒜瓣也OK)
适量
、
料酒
适量
、
胡椒粉
适量
、
盐
少量
、
酱油
少量
、
食用油
少量
、
干红椒(我这里忘记放了)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
将肉切片(我买的是超市切片包装好的肉片),放入蒜泥、蚝油、料酒、胡椒粉、盐拌匀,腌渍10~15分钟。(也可以再加入些淀粉和蛋清,肉会更嫩!)
-
步骤2/7
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包菜用水洗净
-
步骤3/7
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撕成均匀小块,控水待用
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2015-04-08
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