枸杞银耳莲子羹
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步骤1/6
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莲子泡水清洗，然后去莲子芯
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步骤2/6
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清洗百合
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步骤3/6
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清洗枸杞
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步骤4/6
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梨去皮，去核，果肉切丁
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步骤5/6
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锅中烧水，水开后先将莲子下锅，依次是百合，煮10分钟后放入银耳，梨，枸杞，冰糖（银耳要熬出胶质）
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最后一步
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羹汤粘稠尝口味和口感，银耳羹因为粘稠状，百合和莲子香糯
莲子一定要去芯，不然会苦的，莲子芯可以泡水喝祛火的哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-08
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