西式烤牛肋骨
本人做菜喜欢凭感觉,做菜这种东西并不是量精确就好吃的,重要的是用心啊
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步骤1/8
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牛肉加红酒百里香胡椒柠檬汁腌制,烤箱190度上下火,预热好进烤箱,烤30分钟,本人爱吃生一点的,这是五成熟不到。
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步骤2/8
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进烤箱之前,抹一点黄油在表面
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步骤3/8
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红酒加入糖和削过皮的梨,煮沸后小火煮到如图的颜色,然后放入冰箱冷冻室。
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步骤4/8
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蘑菇切片,煎一下
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步骤5/8
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pasta加盐水煮熟
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步骤6/8
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酱汁柠檬片摆盘
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步骤7/8
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加上煮好的面
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最后一步
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加上牛肉,红酒洋梨,done!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-08
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