芒果千层
第一次做芒果千层,今天也是自己的生日,祝自己生日快乐!
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好所有的材料,把鸡蛋打到碗里,然后放入白糖搅拌均匀,倒入牛奶,筛入面粉。黄油微波炉融化,记得盖个盘子啥的,要不然溅的到处都是。黄油溶化后倒入面糊,继续搅拌,搅拌到没有疙瘩, 过筛,放冰箱冷藏30分钟,这样煎出来的饼就没有泡泡了
-
步骤2/8
点击查看大图
取一平底锅,要不粘锅,一勺面糊,用勺背推圆,微微起泡就起锅,放凉后一层层叠起来,一定要放凉到没有温度再叠起
-
步骤3/8
点击查看大图
最后来张大点的皮(记住一定要小火煎饼,要不然会卖相不好,皮煎一面就可,不用反面煎)
-
步骤4/8
点击查看大图
芒果切丁装碗备用
-
步骤5/8
点击查看大图
淡奶油加糖用电动打蛋器打发到出现纹路,出现小尖尖
-
步骤6/8
点击查看大图
接下来就可以发挥你们的想象力,一层皮,一层奶油,隔个2~3层奶油➕芒果➕奶油(芒果不要每层放太多,自己把握,还可以放自己喜欢的水果),反正平整就行
-
步骤7/8
点击查看大图
做好后冰箱冷藏
-
最后一步
点击查看大图
样子丑了点,但是味道挺好的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-08
芒果千层的相关分类
芒果千层的相关推荐
-
班戟芒果千层
1748484人看过 -
芒果千层饼
75526人看过 -
芒果千层
92006人看过 -
芒果千层
38474人看过 -
芒果千层
37857人看过 -
芒果千层
13830人看过 -
芒果千层
31775人看过 -
芒果千层
12027人看过 -
芒果千层
16750人看过 -
芒果千层
7498人看过 -
芒果千层
15408人看过 -
芒果千层
15570人看过