香酥花生
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10~30分钟
| 切墩(初级)
花生米，油，食盐，糯米粉
烹饪步骤
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步骤1/4
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糯米粉加水搅拌，不能太稀，稀了就不粘花生了。
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步骤2/4
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把花生米倒入和好的面里，搅拌一下，倒进加好热的油锅里面，油不要太热，烧至五成热就可以了。
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步骤3/4
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等油一边加热一边搅拌花生，防止连在一起，等外面变黄，出现啪啪的响声就出锅。
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最后一步
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如果火候有点大，出锅一定要迅速，好了一道可口的下酒菜就完成了……
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-08
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