伤心牛肉干
浏览 55153 · 收藏 873 · 学做 3
我喜欢研究美食,自己一个人安安静静的呆在厨房,整理各色的菜肴,我发现做菜能慢慢抚平一个人内心平日的烦躁,有时候也会失败,加上众口难平,很难做到人人喜欢,所以,只做自己喜欢的东西就好。 更多原创分享: #戳链接#
营养分析
查看详情
20克
2克
8克
240
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊!!~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
牛健子
1000g
、
姜
适量
、
酱油
适量
、
草果
1-2个
、
香叶
3片
、
大蒜
适量
、
大葱
一截
、
菜籽油
适量
、
白芝麻
适量
、
花椒粉
适量
、
胡椒
适量
、
辣椒粉(粗一点)
一勺
、
孜然
少许
、
盐
少许
、
蔬之鲜
少许
、
高度白酒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
牛健子肉洗尽,放入锅中,加入姜片、香叶、葱、草果、八角、酱油、白酒、盐等卤制,水开后转小火慢慢熬制30-45分钟,高压锅时间要快一些。
-
步骤2/6
点击查看大图
起锅凉凉,根据喜好切成想要的条或者片。
-
步骤3/6
点击查看大图
牛肉切好后,放起来凉一凉,我放了一个晚上。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-04-08
换个做法
牛肉干的相关分类
牛肉干的相关推荐
-
空气炸锅烤鸡蛋
48553人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#懒人尖椒干豆腐
103025人看过 -
懒人版三明治这么做!健康又美味
55067人看过 -
#中秋团圆食味#东北-家常凉菜
285979人看过 -
炼乳西多士
100842人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5229877人看过 -
烤吐司条
7166人看过 -
凉拌长茄子
331345人看过 -
香煎孜然土豆片
9797506人看过 -
凉调豆腐丝
96938人看过 -
腰果虾仁
12733人看过 -
蒸面条
1227147人看过