红烧肉
浏览 17501 · 收藏 270 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
肉切好、洗净后凉水、料酒、姜片入锅汆水待用
-
步骤2/4
点击查看大图
少油，姜片、八角、冰糖炒糖色后放入肉翻炒均匀
-
步骤3/4
点击查看大图
老抽、温热水、料酒拌匀没过肉，先大火烧开后转小火慢炖大约半小时后，肉软烂为止。
-
最后一步
点击查看大图
出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-08
换个做法
红烧肉的其他做法
-
#天猫美味妙妙屋#破防了❗️红烧肉这样做味道真的绝了
-
家常版红烧肉（超详细）
-
#秋日养生这样吃#啤酒红烧肉
-
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
-
#秋日养生这样吃#蒜苔红烧肉
-
红烧肉这么做，人人夸你是大厨——家庭版东坡肉【孔老师教做菜】
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
#入秋滋补正当时#厨房小白0失败|腐乳版红烧肉
524524人看过 -
红烧肉
267201人看过 -
家常菜系之鱼香菜花
5908467人看过 -
红烧肉
6644人看过 -
家常菜【红烧肉元】
144925人看过 -
红烧肉皮
112227人看过 -
红烧肉
62757人看过 -
红烧肉炖鹌鹑蛋
1567865人看过 -
砂锅炖红烧肉
4426033人看过 -
红烧肉
4909人看过 -
#美食新势力#可乐鸡翅这样做，嫩滑不腻，咸甜适中，越吃越过瘾
778127人看过 -
#人人能开小吃店#可乐鸡翅
432665人看过
