香煎馒头吐司片
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剩馒头、剩吐司的逆袭。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
馒头片、吐司片
、
蛋液面粉糊
、
盐、糖、黑芝麻
、
黑胡椒粉、香葱碎
、
黄油、蒜片
烹饪步骤
-
步骤1/4
馒头吐司切片。
-
步骤2/4
蛋液面粉糊里调入盐、糖、黑胡椒粉、黑芝麻、香葱碎。搅匀。
-
步骤3/4
煎锅放入适量黄油，小火化开后放入蒜片爆香。
-
最后一步
点击查看大图
馒头吐司片裹蛋液，入煎锅中小火煎制。
小贴士
也可以用小奶锅炸制，炸的话可以用黄油和植物油混合，就不会很腻了。蒜要糊的时候夹出来扔掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-07
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