早餐—土豆煎饼
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大学时期，每到下午都会跟舍友去学生食堂买土豆饼，非常好吃，一块钱一个，再配一杯瓶装的维它，美美嗒，饱饱嗒～～～现今，过去多年，都现在还是非常想念那个味道！校园时的味道…
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
土豆削皮，切细丝；青葱洗干净，切碎
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步骤2/3
把土豆丝，葱，面粉放入一个大盆，加入适当的食盐，胡椒粉，开始做面糊糊。用筷子边搅拌边加入清水，不面糊不稀不稠，用筷子能拉一点糊起来最好，这样煎出来的饼不会有泡泡
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最后一步
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开始煎饼。不粘锅放入食油，倒两勺土豆面糊，小火慢煎，煎两面黄即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-07
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