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简易黑胡椒意大利面的做法

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简易黑胡椒意大利面

浏览 29582 · 收藏 448 · 学做 11

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老公要看球，不带我下馆子，念叨让我给他做意面，一年前结婚纪念日的时候做了一次就念念不忘，哈哈，我就服侍一下大老爷们吧～

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30~60分钟 | 切墩(初级)

意面两人份

、

猪肉末 200g

、

胡萝卜半根

、

洋葱半个

、

香菜适量

、

黑胡椒酱适量

、

蚝油 10g

、

调味料适量

、

大蒜 5个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
洋葱，胡萝卜，大蒜，切丁备用。
步骤2/11 点击查看大图
两人份的意面，其实说是两人份，还是有一点多了呢，500g,
步骤3/11 点击查看大图
涨水下意面，加盐煮5-7分钟，根据自己口感调节时间，个人建议可以不要太软，后面还要加工呢。
步骤4/11 点击查看大图
猪肉末加嫩肉粉，酱油，盐，腌制5分钟。
步骤5/11 点击查看大图
肉末下油锅炒到断生翻白，起锅备用。
步骤6/11 点击查看大图
三丁下锅炒匀，什么都不用加，炒熟。
步骤7/11 点击查看大图
把刚才炒好的肉末加进去，一起炒匀。
步骤8/11 点击查看大图
加黑胡椒酱，根据个人口味添加哦。
步骤9/11 点击查看大图
加一点煮意面的汤汁，熬煮5分钟。
步骤10/11 点击查看大图
待汤汁快要收干的时候把煮好的意面放进去，炒拌均匀，这个时候就可以加一点蚝油，加调味料，把味道调配到最完美的时刻，出锅前洒香菜（怕糊锅不敢照相了呢
最后一步点击查看大图
duang～出锅照相开动～duang duang～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-07

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