简易黑胡椒意大利面
老公要看球,不带我下馆子,念叨让我给他做意面,一年前结婚纪念日的时候做了一次就念念不忘,哈哈,我就服侍一下大老爷们吧~
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步骤1/11
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洋葱,胡萝卜,大蒜,切丁备用。
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两人份的意面,其实说是两人份,还是有一点多了呢,500g,
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涨水下意面,加盐煮5-7分钟,根据自己口感调节时间,个人建议可以不要太软,后面还要加工呢。
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猪肉末加嫩肉粉,酱油,盐,腌制5分钟。
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肉末下油锅炒到断生翻白,起锅备用。
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步骤6/11
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三丁下锅炒匀,什么都不用加,炒熟。
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步骤7/11
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把刚才炒好的肉末加进去,一起炒匀。
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步骤8/11
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加黑胡椒酱,根据个人口味添加哦。
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步骤9/11
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加一点煮意面的汤汁,熬煮5分钟。
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步骤10/11
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待汤汁快要收干的时候把煮好的意面放进去,炒拌均匀,这个时候就可以加一点蚝油,加调味料,把味道调配到最完美的时刻,出锅前洒香菜(怕糊锅不敢照相了呢
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最后一步
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duang~出锅照相开动~duang duang~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-07
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