醋木
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烹饪步骤
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步骤1/2
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醋木,将里脊肉切片备用,两个鸡蛋打入一个干净的碗中,然后调好水淀粉。将切好的里脊肉片放少许水淀粉,蛋清,腌制一会儿。在水淀粉中放入少量酱油,多放醋,还有葱花调汁儿备用。将鸡蛋摊好盛如一个干净的碗里。
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最后一步
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将油锅烧热放入里脊肉,炒熟后放入鸡蛋,翻炒一会儿放入调好的汁儿,再翻炒一会儿。好了,醋木抄好了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-07
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