红酱意大利螺丝面
浏览 2.7万 · 收藏 139 · 学做 2
将做法保存到手机
中午起床想吃意面 家里只有螺丝面了 当然作为爱吃意面的人家里都会有青酱白酱红酱的现成调味酱。所以要做快速美味意面那就是分分秒秒的事情。番茄罗勒酱相比一般的番茄酱多了罗勒风味,除了做意面,烧意式菜汤也是好帮手。其实不管什么酱的意面都是大同小异,青酱面我用罗勒酱,白酱我用奶油奶酪酱。味道都超级棒~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
大蒜一颗切末,香肠切片,洋葱切丝。同时一锅清水烧开放少许食盐,丢入螺丝面,小中火煮10分钟。
-
步骤2/4
点击查看大图
10分钟后撩出螺丝面,放入黄油,待黄油自然融化,搅拌均匀于面上
-
步骤3/4
点击查看大图
热锅冷油丢入蒜末,爆香后丢入香肠,洋葱翻炒,直至洋葱稍软,倒入番茄罗勒酱。继续翻炒,喜欢酱汁多可以少许加入一点热水。(我放了金针菇是因为家里有多…)
-
最后一步
点击查看大图
最后倒入拌过黄油的螺丝面一起翻炒,加少许盐少许白糖。出锅~
小贴士
很多人以为意面都是把酱浇在面上,其实应该把酱和面一起翻炒才是正解。另外,番茄酱切莫放多,会很酸!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-07
换个做法
红酱意大利螺丝面的相关分类
红酱意大利螺丝面的相关推荐
-
清炖排骨汤
788961人看过 -
圣诞水果树
103520人看过 -
意大利面(螺丝面)
55738人看过 -
#节日美味就这么简单#圣诞树卷饼披萨
166867人看过 -
意大利面(螺丝面)
182077人看过 -
圣诞聚餐~水果圣诞树
151535人看过 -
#年在一起 鲜才够味#淮山鲫鱼浓汤
13597人看过 -
仙贝辣条糯米船
358人看过 -
香草杏仁太妃糖
306人看过 -
小骨头羊杂汤
3216人看过 -
#年在一起 鲜才够味#包子
5319人看过 -
坚果糯米船
3008人看过