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红糖枣味蛋糕5的做法

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红糖枣味蛋糕5

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学习了豆果顾甜的方子后制作。意外的，格外受妈妈辈的人喜爱。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

材料：

、

红枣 90g

、

低筋面粉 100g

、

小苏打 2g

、

红糖 80g

、

植物油（色拉油、玉米油、橄榄油） 80g

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
红枣开水煮10~15分钟。
步骤2/12 点击查看大图
撇去白色浮沫。出锅后，将枣放入凉水中备用。
步骤3/12 点击查看大图
红糖要有结块的话，需要提前用搅拌机打碎。
步骤4/12 点击查看大图
将鸡蛋打散加入红糖，拌匀。
步骤5/12 点击查看大图
加入植物油后搅拌均匀。
步骤6/12 点击查看大图
将小苏打加入低筋面粉中混合。
步骤7/12 点击查看大图
将粉类过筛，倒入红糖液中，搅拌均匀。
步骤8/12 点击查看大图
混合均匀后备用。
步骤9/12 点击查看大图
将红枣去核、切碎。倒入红糖液中混合均匀。烤箱180度预热。
步骤10/12 点击查看大图
倒入模具，7分满。烤箱中层25分钟。
步骤11/12 点击查看大图
出炉后，略凉凉就可以脱模。
最后一步点击查看大图
成品图。热着吃，更好吃哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-07

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