蚝油茄子炒蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
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茄子洗净切块，葱姜蒜切细丝，鸡蛋打散。
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步骤2/3
热锅入油炒熟鸡蛋，盛出。另起过炒茄子，葱姜蒜炒香放入茄子，炒熟。
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最后一步
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放入炒好的鸡蛋和两茶匙耗油，适量盐调味。编炒片刻，入味均匀起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-07
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