巧克力曲奇
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黄油曲奇吃腻了。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄油搅匀。切片放烤箱融化后容易搅。
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步骤2/4
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放入鸡蛋，巧克力酱充分搅匀。分三次放入面粉和匀。
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步骤3/4
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刮刀刮成面团放入裱花袋中，挤到垫了油纸或铝箔的烤盘上。
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最后一步
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烤箱170度，预热后放入烤约20分钟。拿出晾凉后干燥保存。
小贴士
低筋粉可用饺子粉;巧克力酱够甜了省去了糖粉;不像黄油曲奇烤后会变色，但烤的时间和黄油曲奇差不多;放些干果在曲奇上烤味道更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-07
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