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鱼饼的做法

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鱼饼

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这些鱼是明友送的，朋友是自己有鱼船出海作鱼的，经常会送鱼给我们，我的家乡就在美丽的4A鱼港区海陵岛

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1小时以上 | 掌勺(高级)

新鲜狗梗鱼 5斤

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把新鲜的鱼去头，去內藏，洗干净。
步骤2/5 点击查看大图
把肉和骨分拆开
步骤3/5 点击查看大图
放些五花肉和在一起
步骤4/5 点击查看大图
用刀剁成鱼松
最后一步点击查看大图
把鱼松压成一个小饼，放到锅里煎成两边金黄色，放葱花就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-07

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