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冰糖雪梨金桔杞子炖燕窝

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10-30分钟   |   配菜(中级)
燕窝 1瓣
、
金桔 4粒
、
雪梨 小半个
、
杞子 10粒
、
冰糖 40-50克
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

注：燕窝属于水溶性蛋白质，本身就是液体凝固而成，炖久了会化水，所以隔水炖至半小时内即可。（蛋白质过敏者，不建议食用）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-06

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