荞粑粑
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不知道算不算云南菜,烙好了可以直接吃,或者沾着羊肉汤吃非常美味
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
按照3:1的比例将荞面和麦面混合,打入鸡蛋,加水至形成可以流动的糊状
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步骤2/5
不喜欢荞面的苦味可以加一些白糖
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步骤3/5
少许香油入锅,锅底基本都刷上一层的量为宜,避免粘锅
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-04-06
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