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手把手教你包饺子的做法

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手把手教你包饺子

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不会擀皮的可以买擀好的皮

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30~60分钟 | 配菜(中级)

饺子馅适量

、

和好的面适量

、

干粉适量

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
准备面、馅
步骤2/20 点击查看大图
面揉成长条
步骤3/20 点击查看大图
揪成小块
步骤4/20 点击查看大图
搓成长条盖好
步骤5/20 点击查看大图
取一小条搓匀
步骤6/20 点击查看大图
揪成小块，揉圆
步骤7/20 点击查看大图
压扁
步骤8/20 点击查看大图
擀成圆片
步骤9/20 点击查看大图
取一圆片放入左手心中
步骤10/20 点击查看大图
放入馅料，刚刚开始包少放点哦
步骤11/20 点击查看大图
对折捏住中间
步骤12/20 点击查看大图
放在食指上
步骤13/20 点击查看大图
左手拇指压在饺子边
步骤14/20 点击查看大图
右手拇指压另外半边，压住，从饺子边缘往里挤
步骤15/20 点击查看大图
挤好的饺子
步骤16/20 点击查看大图
放在准备好放饺子的容器上
步骤17/20 点击查看大图
做锅，锅开煮饺子，顺锅边推饺子，不要往回带，开三开出锅
步骤18/20 点击查看大图
出锅的饺子
步骤19/20 点击查看大图
蘸醋蒜更美味
最后一步点击查看大图
饺子汤原汤化原食

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-06

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