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霹雳双椒小黑碗的做法

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霹雳双椒小黑碗

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谁说木耳凉拌就要配洋葱！偶尔的心猿意马是道德的。当木耳爱上双椒姐妹，来观摩一场舌尖上的情战。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

小黑碗木耳一把

、

小米椒

、

绿线椒

、

蒜

、

生抽 2勺

、

醋 2勺

、

糖 1/4勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
泡发后的小黑碗，焯水备用。它只比拇指脸大一点，但是肉质厚实。拿一个看看，像极了一直耳朵，小黑耳哈哈。
步骤2/4 点击查看大图
两种椒切碎，想更辣就再碎一点儿。蒜也切碎。
步骤3/4 点击查看大图
木耳中倒入生抽，醋，白糖，切好的辣椒，蒜，锅里热油，浇在上面呛一下，搅拌均匀即可。口感比较过瘾。
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诱人吗

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-06

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