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虾皮洋葱煎饼——快手早餐的做法

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虾皮洋葱煎饼——快手早餐

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被誉为“蔬菜皇后”的洋葱，其营养价值和保健价值已毋庸赘述。洋葱肉质柔嫩，气味香甜，可增进食欲，帮助消化。虾皮洋葱煎饼，搭配上燕麦粥和水果，就是一顿美味快手的营养早餐。

食材清单加入采购清单

洋葱 1个

、

面粉 200g

、

鸡蛋 2个

、

小香葱 1根

、

黑芝麻适量

、

虾皮适量

、

盐适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洋葱洗净切成细末，小香葱切成葱花。
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋打散，加入洋葱末、葱花、虾皮、黑芝麻、盐、胡椒粉拌匀，加入面粉拌匀成稀糊状，静置几分钟。
步骤3/5 点击查看大图
平底锅烧热刷油，转小火，倒入面糊，摊成薄饼。
步骤4/5 点击查看大图
中小火煎至两面金黄。
最后一步点击查看大图
切块摆盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-05

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