土豆盐煎肉
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土豆营养丰富,怎么吃都不会腻~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
土豆去皮切片,五花肉切片用时间淀粉加生抽腌制一会儿入味,大蒜切丁~
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步骤2/3
锅烧热,加适量油,放入蒜煸出香味,放入腌制好的肉片,用油煎~
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最后一步
肉煎至变色后倒入土豆片,继续翻炒(期间可加入少量水,防止粘锅)至土豆熟后加入盐和鸡粉调味即可出锅~
小贴士
要是感觉炒的时候土豆太干的话可以加入少量的水~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-05
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