金银蒜葱油蒸带子
浏览 2.9万 · 收藏 211 · 学做 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
带子螺去肠，把裙边拿掉（可以做另一个菜），保留中间的肉。用刀切十字花刀。
-
步骤2/3
点击查看大图
做金银蒜：蒜弄成蒜泥，热油把一大半的蒜蓉炸成金黄，把炸过和没炸过的蒜混在一起。加入糖一勺，蚝油两勺，酱油一勺，拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
水烧开后放入带子螺，盖锅盖隔水蒸4分，开锅盖，加入金银蒜酱，撒葱花，盖锅盖再蒸一分钟。另起锅，少许油烧热，加入葱花炼葱油。把葱油淋到带子螺上。听到吱啦一声就关火出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-05
换个做法
金银蒜葱油蒸带子的其他做法
金银蒜葱油蒸带子的相关分类
金银蒜葱油蒸带子的相关推荐
-
#中小学生营养餐#家常版罗宋汤
142959人看过 -
罗宋汤
1067430人看过 -
家庭简易鸭血粉丝汤
6459149人看过 -
凉拌腐竹
3725066人看过 -
家常香辣甲鱼，年夜饭硬菜！
152354人看过 -
#享“瘦”人生 热辣滚烫#拌豆腐
144762人看过 -
#米饭最强CP#羊肉煲
255250人看过 -
莴笋叶你都扔了吗？❤️【莴笋叶炒鸡蛋】蜜桃爱营养师私厨
335796人看过 -
泡菜炒牛肉
56542人看过 -
原味三文鱼头西餐素高汤三高#好吃不上火#蜜桃爱营养师私厨
177678人看过 -
咸鱼茄子煲
278454人看过 -
椒盐牛蛙解锁家常菜新技能！
2710567人看过
