红烧排骨
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烹饪步骤
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步骤1/5
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排骨洗干净锅里放水把排骨放进去煮开 撇开血沫后捞出
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步骤2/5
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锅里放油 放入冰糖 小火炒化
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步骤3/5
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倒入排骨 加入适量酱油 翻炒均匀
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步骤4/5
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加入姜片 葱段 八角 桂皮 肉蔻 香叶 丁香 继续翻炒 接着加入适量水没过肉 大火煮开 到点啤酒进去提香味 转小火慢炖半小时
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最后一步
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完成✅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-05
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