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排骨炖豆角的做法

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排骨炖豆角

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这个大东北家庭最受欢迎奖的A级别家常菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

一根发芽葱 1个

、

大料 1个

、

姜 2片

、

蒜 2

、

料酒 3勺

、

海鲜酱油 5勺

、

红抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
首先你要有排骨，我让老公去买的，结果不是排骨，咱们就当它是排骨吧！
步骤2/9 点击查看大图
你还得有豆角！
步骤3/9 点击查看大图
排骨焯熟
步骤4/9 点击查看大图
8分热的油，葱，姜，蒜爆锅
步骤5/9 点击查看大图
疯狂的炒排骨，放海鲜酱油，放红抽，炒3分钟！
步骤6/9 点击查看大图
炒完排骨，把排骨放盘子里，这是炒排骨剩下的油，疯狂的炒豆角！
步骤7/9 点击查看大图
豆角一定要炒到软软的在放汤。不然做好后也会有生味！
步骤8/9 点击查看大图
放高汤！把汤炖没为止！
最后一步点击查看大图
出锅了

小贴士

豆角一定要炖熟，不熟的豆角，咱们吃了会中毒的哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-05

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