是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

辣椒饭的做法

点击查看大图

辣椒饭

浏览 37964 · 收藏 301 · 学做 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

从小就吃的朝鲜族小吃，味道很独特，很适合吃货同仁哦

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

江米 2斤

、

猪肉馅不超过一斤

、

干苏子叶少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
辣椒从尾部切掉，把辣椒心掏空，辣椒保持原来形状用备用。辣椒心切碎备用
步骤2/9 点击查看大图
调制肉馅，加入两大勺大喜大牛肉粉，胡椒粉适量，干苏子叶碎，酱油，香油，食用油充分搅拌
步骤3/9 点击查看大图
把江米提前泡三个小时，要加满水充分泡开
步骤4/9 点击查看大图
把调好的肉馅和碎辣椒心放到江米中。搅拌均匀，辣椒饭是咸香口味再适量加入一点咸盐和油。
步骤5/9 点击查看大图
把江米放入空辣椒中，九分满
步骤6/9 点击查看大图
装好的辣椒饭
步骤7/9 点击查看大图
放到蒸锅里大火蒸，开锅后30分钟。个头大的话就多蒸几分钟
步骤8/9 点击查看大图
成品出锅
最后一步点击查看大图
很好吃哦^O^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-05

换个做法

辣椒饭的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹苹果萝卜更多

辣椒饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许