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泡菜炒五花肉的做法

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泡菜炒五花肉

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老公、朋友最爱的泡菜炒五花肉～秒杀外面一切韩国料理噢～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 250g

、

韩国泡菜适量

、

葱几根

、

调味料若干

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
（哈哈～又忘记拍过程啦～就晒材料噢～PS：这个是超市买来的韩国泡菜噢～～）五花肉切薄片～（我直接让卖肉的阿姨帮切好～）洗干净～用一丢丢盐、糖、生抽、料酒腌制15分钟左右！
步骤2/4 点击查看大图
（PS：买回来的泡菜噢～）泡菜切小片～超市买回来的一般是半棵或者大片的～需要切小一点～葱切小段备用～（可以加洋葱和青椒噢～我没有用～因为只需要一点点～不想浪费～）
步骤3/4 点击查看大图
（ps：辣椒酱～喜欢辣的亲可以再加一点点噢～）开工～锅里放一点点油～（不要放多噢～五花肉会出油的噢）倒入腌制好的五花肉～炒啊炒～炒到肉肉有点焦色～油都出来～（要加青椒和洋葱的现在可以加噢）放入韩国泡菜～
最后一步点击查看大图
稍稍翻炒一下噢～不要炒的时候过久～因为泡菜是要脆脆的才好吃～起锅前加上葱配色～起锅～噢噢噢～超好吃的泡菜炒五花肉完工咯～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-05

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