蒜爆紫甘蓝
一道十分清口脆爽的凉拌菜。 我家里两个小馋猫超级爱吃, 尤其是小家伙要要要的吃个不停, 因为用的是新蒜有一点点的辣味。 孩子们照样能吃藕。
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步骤1/10
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紫甘蓝半颗洗净切丝
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步骤2/10
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加入盐3g
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步骤3/10
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糖
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步骤4/10
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海天蒸鱼豉油
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步骤5/10
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味极鲜酱油
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步骤6/10
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醋
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步骤7/10
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蒜,擦沫。
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步骤8/10
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用炒锅热油,放入花椒爆香至黑。捞出花椒把油浇在蒜末上刺啦满屋子蒜香。
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步骤9/10
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最后淋入香油拌匀,
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最后一步
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还不错吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-05
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