凉拌马兰头
浏览 2.0万 · 收藏 34 · 学做 1
将做法保存到手机
以前小的时候，我们那边好多马兰头，妈妈说清明之前吃三次的话，对眼睛比较好！基本上小时候我都会挑好多给妈妈凉拌！现在到处都被重建，原来很多的马兰也渐渐变的非常难找！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
成品
-
步骤2/3
点击查看大图
首先自己准备马兰头，挑拣干净
-
最后一步
点击查看大图
用开水肏烫一下，大概四分钟吧，看到叶子变成深绿色的样子，捞起来过凉水，用布袋子把水分挤干，切细了，然后用香油，食盐，鸡精，拌匀，最好多放一些香油，这样口感没那么干
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-05
换个做法
凉拌马兰头的相关分类
凉拌马兰头的相关推荐
-
超美味的油焖大虾
21730326人看过 -
腌制酸菜
92736人看过 -
#橄想橄做，就是中国味#红烧鱼，绝对好吃，烧出来一点也不腥
737064人看过 -
红烧牛排骨，好吃到汤都不剩！
241553人看过 -
肉丝炒芥蓝
17768人看过 -
腌制韭菜（咸菜）
109921人看过 -
宁都肉丸子
214186人看过 -
家庭版茄汁面
14709人看过 -
茄汁面
34783人看过 -
自制肉丸子
170212人看过 -
有滋有味油焖大虾
528971人看过 -
炒土豆丝
422145人看过
