红萝卜炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
红萝卜切丝,瘦肉切丝,青椒切丁。
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步骤2/4
瘦肉用生抽,加生粉,食盐腌制。
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步骤3/4
锅内放油,把腌制好的肉下锅,加入青椒丁,生姜丁,大蒜丁,迅速出锅。
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最后一步
锅内放油,红萝卜丝炒到自己想要的熟度,可以脆一点,可以软一点,放少许盐,然后加入炒好的肉丝,翻炒,加少许鸡精,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-05
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