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豆渣饼

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打豆浆剩下的豆渣,每次都倒掉觉得挺浪费的。看了很多豆友都是利用豆渣做的豆渣饼。于是我也试试。感觉还不错。挺好吃。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

早上做了烤箱版和油煎版。烤箱版没上色,口感软糯。油煎版外皮香脆,内里软棉。只是怕上火的朋友就少吃了。烤箱版我放的50g低精面粉。100g豆渣,葱盐,油20g。170度20分钟。油煎版我放的玉米粉。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-04-05

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