营养早餐～老少皆宜的葱香肉松蛋皮
早上吃土司，蒸蛋羹，面包。。。小孩早已经吃腻了，今天突发奇想，反正才买了很多鸡蛋，干脆做蛋皮当早餐，说做就做，大家跟着我一起做
-
步骤1/10
点击查看大图
将鸡蛋打到碗中。
-
步骤2/10
点击查看大图
放适量面粉，和成较浓稠的面糊
-
步骤3/10
点击查看大图
准备小香葱绿色部分，切成葱花。
-
步骤4/10
点击查看大图
把打散的蛋液和葱花倒入面糊，搅拌均匀，放适量的盐
-
步骤5/10
点击查看大图
平底锅放一点油，把和好的蛋糊倒入平底锅，小火
-
步骤6/10
点击查看大图
不停晃动平底锅，让蛋糊底面均匀受热，等上面的蛋糊快凝结的时候，翻面。
-
步骤7/10
点击查看大图
翻面后继续小火煎
-
步骤8/10
点击查看大图
煎好的蛋皮上放适量肉松（昨晚做了草莓果酱，突发奇想将果酱涂一层）
-
步骤9/10
点击查看大图
将蛋皮卷起来即可
-
最后一步
点击查看大图
配上银耳羹，搭配成营养的早餐
蛋里面放多少水，要根据自己平底锅的大小来定，水太多，蛋皮太厚会影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-05
营养早餐的相关分类
营养早餐的相关推荐
-
煎出色泽金黄的蛋皮的诀窍
40496人看过 -
手撕油渣莲花白
259612人看过 -
地三鲜
35141968人看过 -
#一学就会快手菜#西红柿炒手撕圆白菜(包菜)
122751人看过 -
蛋皮花生
108812人看过 -
#中秋宴，名厨味#干焗鲳鱼
132183人看过 -
手撕莲花菜
248275人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#每周两三次小脸红扑扑
8150人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#空气炸锅版香蕉烤蛋奶
15279人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#红薯软面包
7900人看过 -
无油无糖香蕉蓝莓蛋糕
1836人看过 -
腊肠炒芥兰
3466人看过
