西红柿鱼丸汤
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味道清淡,清新好健康.味蕾丰富.值得尝试
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
在番窃顶部切十字口,放入滚水中煮20 秒,放入冰水中过冷后捞起,由十字口开始剥去皮,备用.
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步骤2/4
鱼肉加入盐,胡椒粉,,蛋白,冰水搅拌至膠.用匙做成球状并在温油小火炸熟后备用.
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步骤3/4
豆苗用盐油水烫熟,捞起备用.灵芝姑去根,洗净,在水中烫熟(转色既可)捞起,放入鱼汤中.
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最后一步
把番茄,及鱼丸也放入鱼汤 中,待煮沸后30 秒,加入盐及糖调味.再把豆苗放入,IT is ready to serve.
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-05
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