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绝对下饭的红烧冬瓜的做法

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绝对下饭的红烧冬瓜

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从来不买冬瓜，那天买南瓜碰巧旁边有人买冬瓜，想想零脂肪又利水排湿，的确是好东西，应该学会多吃，就问问做法，回家试做了，第一次做就得到老公赞赏，开心❤

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冬瓜

、

虾米少量

、

葱 1根

、

耗油

、

酱油

、

干红辣椒 1小颗

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/4
干辣椒放油锅煎香
步骤2/4
冬瓜切大块入锅炒
步骤3/4
小碗里放生抽，耗油，白糖，加点水拌匀，倒入锅中。
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炒一会儿，再加水，盖锅盖慢慢炖约十多分钟，中间依次加虾米和葱，出锅！

小贴士

水放多点，个人喜欢软烂口感，小火慢炖会儿，汤汁不要太干，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-05

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