不就是蛋挞
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步骤1/8
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室温解冻待用
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步骤2/8
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顺序其实打乱也没事:牛奶-白砂糖(拌匀)-炼乳-蛋奶油-蛋黄,拌匀备用。
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步骤3/8
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淡奶油加入后不容易拌匀,要用漏网不断的来回过滤,直到完全溶解。
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步骤4/8
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成品大概是这样了,待用。顺便说一句甜度可因个人口味适量增加或减少。
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步骤5/8
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可以加入喜欢的水果或其它的,我加的是草莓
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步骤6/8
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烤箱先预热—220度中层上下火25分钟,请一定要观察蛋挞的变化做出调整。
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步骤7/8
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以为烤箱不均匀,我自会做一下手动的调整!
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最后一步
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成品~赞吗!
蛋清可以留着做双皮奶一点都不会浪费哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-04
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