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川味辣子鸡（豆果优食汇）【Mosquito私家小厨】

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Mosquito私家小厨

最爱重庆辣子鸡！每次到川菜馆必点的一道菜，今天也能在家自己做了，而且味道完全不输餐馆！辣子鸡的乐趣就在于在辣椒中找鸡肉，哈哈自己在家做的话想放多少肉放多少~豆果优食汇的川味辣子鸡套餐真是太方便了，味道那是极好滴！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡腿 2个
、
干辣椒 1小包
、
花生米 一小把
、
姜 2片
、
蒜 6瓣
、
花椒 一小把
、
盐 1/4勺
、
白糖 1/4勺
、
胡椒粉 1/2勺
、
淀粉 1勺
、
鸡精 1/4勺
、
料酒 1勺
、
清水 1勺
、
食用油 500ml
、
小葱 2根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-04

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