炒新鲜竹笋
-
步骤1/9
点击查看大图
新鲜竹笋一个
-
步骤2/9
点击查看大图
一分为二。
-
步骤3/9
点击查看大图
竹笋切片
-
步骤4/9
点击查看大图
在冷水浸泡5分钟为的是去掉竹笋的涩味。
-
步骤5/9
点击查看大图
竹笋用水抄一遍,然后再用冷水冲洗一下,这样炒出来的脆脆的口感更好。
-
步骤6/9
点击查看大图
葱、姜末、蒜片和辣椒
-
步骤7/9
把里脊肉切片用海天生抽、料酒腌制一会。在锅内倒入适量油,(油温不要太热,太热容易把肉炸老)放入里脊肉片过油。
-
步骤8/9
点击查看大图
另起锅倒入少许油,放入葱、姜末、蒜片、辣椒炒出香味后倒入竹笋炒一会儿,再放上过好油的里脊肉片炒一小会儿,放盐、鸡粉翻炒均匀后即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
完成✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-04
炒新鲜竹笋的相关分类
炒新鲜竹笋的相关推荐
-
新鲜竹笋烧腊肉
91030人看过 -
和国宝大熊猫一样的待遇,吃新鲜的竹笋
91871人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73115420人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
504457人看过 -
#本周热榜#超简单✨补气血的五红汤
162708人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
5986597人看过 -
小炒新鲜竹笋
34731人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
915197人看过 -
辣子鸡----家常版
2155499人看过 -
红油竹笋
951326人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#竹笋炒腊肉
157851人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
476746人看过