苦瓜圈圈
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苦瓜果实中含有各种营养物质。每百克食用部分含有蛋白质0.9克、脂肪0.2克、糖类3.2克、纤维素1.1克、胡萝卜素0.08毫克、线生素B10.07毫克、维生素B20.04毫克、维生素C84毫克,是瓜类蔬菜中含维生索C最高的一种
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烹饪步骤
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步骤1/4
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苦瓜洗净切成片
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步骤2/4
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去除里面的
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步骤3/4
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用沸水过一下,盐揉下去苦味,裹面包屑
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最后一步
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油八成热小火炸,为了让孩子吃点苦………
小贴士
点。
苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清闵解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质,长期引用,能保持精力旺盛,对治疗青春痘有很大益处。
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发布于 2015-04-04
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