蔓越梅牛轧糖
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步骤1/7
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先将无盐黄油加热溶化
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步骤2/7
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将棉花糖加入黄油内继续煮溶解
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步骤3/7
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加入甜味奶粉
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步骤4/7
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将火力调至最小火位将棉花糖和奶粉彻底搅拌均匀,这时可加入蔓越莓干一起拌匀,起锅
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步骤5/7
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将糖团放在硅油纸上压出自己想要的形状放冷变硬便可以切开
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步骤6/7
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切开糖块包装
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最后一步
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牛轧糖成品图
煮好拌匀后的糖团可直接倒在硅油纸上,这样糖团就不会粘住手或盆子了。待铺平的糖块自然放冷后便可以切开包糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-04
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