板栗五花肉
肉香肥美，营养丰富，下饭必备。
-
步骤1/6
点击查看大图
五花肉洗净了切成小丁
-
步骤2/6
点击查看大图
放入锅中，加料酒少许和八角（恰好家里有点橘子皮和茴香我就加进去了），煮五分钟去腥后捞出。
-
步骤3/6
点击查看大图
上油炒糖色。我用的是白糖，快到这个颜色时候就能放肉了，恰用余温可以变成焦糖色，不然很容易焦糊。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入适量生抽调味，老抽上色。翻炒五花肉，出油。再将切好的洋葱放到锅里，煸炒出香味后，倒入小半锅水，大火煮开后，改成中小火，炖20分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
板栗我是买的速冻的，主要是新鲜的太难剥皮了。在煮肉的同时，倒入板栗。最后大火收汁就行了。
-
最后一步
点击查看大图
duangduang！汁美直接可以当盖浇饭，呵呵。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-03
板栗五花肉的其他做法
板栗五花肉的相关分类
板栗五花肉的相关推荐
-
螺旋板栗酥饼
1062715人看过 -
无敌好吃的红烧牛肉土豆烧牛腩
801821人看过 -
#硬核菜谱制作人#莲子猪肚汤
4175271人看过 -
家庭版烤箱牛肉干
1518124人看过 -
板栗烧鸡
525678人看过 -
【必学菜谱】香菇滑鸡，米饭或面条的灵魂搭配
2197326人看过 -
#花式炖煮不停歇# 最简单的肉片炖芋头
168083人看过 -
粉蒸肉
574745人看过 -
高压锅版清炖排骨汤
72102人看过 -
#助力高考营养餐# 汽水肉，好吃又营养，老少皆宜
234149人看过 -
增强体质，缓解便秘----燕麦栗子糊
475511人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹！宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6748314人看过
