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提拉米苏（蛋糕部分）

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mavis98
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巧克力咖啡蛋糕：（6寸）
、
a蛋黄面糊
、
蛋黄 3个
、
细砂糖 30g
、
橄榄油 40g
、
黑咖啡粉 1大勺
、
热水 50ml
、
可可粉 20g
、
低筋面粉 75g
、
玉米淀粉 20g
、
咖啡酒 15ml
、
b蛋白霜
、
蛋白 3个
、
柠檬汁 3ml
、
细砂糖 30g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-03

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