【靓汤系列】奶白鱼汤
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步骤1/6
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新鲜冰冻鲫鱼两条。
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步骤2/6
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姜切丝，蒜头拍碎，青蒜切段。
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步骤3/6
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下油，油温渐渐上升之后把鲫鱼放进去稍微煎一下～噼里啪啦！！！
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步骤4/6
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两面都煎得稍微黄就可以啦~
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步骤5/6
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下适量水~放拍碎的蒜头和姜丝，起去腥作用。
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最后一步
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盖上盖子中火慢煮，五分钟后汤已经变成奶白色的啦~超有食欲(^o^)加入调料，青蒜段。盖上锅盖滚大概一分钟就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-03
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