万能面包配方
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关于什么味道的面包,只要是你喜欢的都可以加进去。我加的打碎的绿豆黄豆燕麦葡萄干,下次可以加猕猴桃,梨子,苹果,只要你想到的都可以。主要稍微控制一下加水量就行了,比较湿的水果之类的就少加点水,干的东西加进去后就正常加水,其他也就没什么了
食材清单
加入采购清单
高筋面粉
350g、435g
、
温水
40g、100g
、
鸡蛋
1个 60克左右
、
紫薯/山芋/任何水果
100g
、
酵母
4g
、
黄油
20g
、
燕麦
50g
、
葡萄干
50g
、
奶粉
任意
烹饪步骤
-
步骤1/4
燕麦 葡萄干 紫薯泥 鸡蛋 奶粉放入料理机打成泥
-
步骤2/4
温水溶解酵母,搅拌一下,非常重要溶解的酵母倒入面包机混合泥+面粉倒入面包机
-
步骤3/4
加黄油和面20分钟
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-04-03
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