红烧武昌鱼
今天宝宝好给力,所以我今天才能把照片拍下来,谢谢宝贝!!!
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步骤1/5
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把鱼洗干净用盐盐起来,确保入味(我事先盐好了),把油锅烧热~把鱼两面煎成黄色备用!!
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步骤2/5
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油烧热,把大蒜、生姜和豆瓣酱爆香!
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步骤3/5
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把青椒放入锅中爆炒!
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步骤4/5
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把汤汁调好放入锅中(汤汁就,料酒、醋、白胡椒、汤),然后把鱼放进去,四五分钟后加鸡精就可以出锅了!!!
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最后一步
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想吃更有味就在炖长一点~成品!!!好像有点不好看!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-03
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